Описание

Запеченые крабы с грибами
Предлагаю вам попробовать одно из моих самых любимых блюд. Очень нежное, вкусное, прям тающее во рту это блюдо никого не оставит равнодушным. Я его впервые попробовала в одном маленьком итальянском ресторане и теперь оно стало неотемлемой частью нашего семейного меню.

Ингредиенты

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло растительное

  • Сельдерей черешковый

    1 шт

  • Молоко

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Грибы

    1 стакан

  • Соль

  • Перец душистый

  • Крабовые палочки

    1 упаковка

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр твердый

Приготовление

step-0
Лук, сельдерей и грибы мелко нарезать и пассировать в масле до мягкого состояния.
step-1
Добавить муку и молоко, перемешать.
step-2
Добавить 2 желтка, соль, перец и готовить 5 минут.
step-3
Крабовые палочки мелко нарезаем.
step-4
В формы для выпекания положить приготовленные грибы, потом крабовые палочки и сверху обильно посыпать сыром.
step-5
Запекать в предварительно нагретой до 175 С (375 F) духовке 15 минут.
step-6
Подавать горячим.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.