Описание

Блинные рулетики
Острая начинка для блинов с добавлением рыбного филе.

Ингредиенты

  • Филе рыбное

    1 стакан

  • Блин

    4 шт

  • Масло подсолнечное

  • Хлопья рисовые

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Вода

    100 мл

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Лук зеленый

Приготовление

step-0
Предварительно испечь блины.
step-1
Отварное рыбное филе посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
step-2
Рисовые хлопья залить горячей водой, накрыть. Оставить на 3-5 минут.
step-3
Добавить к рыбному филе распаренные рисовые хлопья.
step-4
Яйца потереть на крупной терке и добавить в начинку. Перемешать.
step-5
Добавить измельченный чеснок. Тщательно перемешать.
step-6
Добавить сметану. Перемешать.
step-7
На блинчик выкладываем начинку.
step-8
Сворачиваем в рулетик. Перед подачей к столу рулетики порезать, и украсить зеленым луком.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.