Описание

Блинчики с капустой, запеченные под сыром
Очень вкусный завтрак!

Ингредиенты

  • Блин

    5 шт

  • Масло растительное

    40 мл

  • Капуста белокочанная

    300 г

  • Грибы

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    30 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Соль

Приготовление

step-0
Разогрейте в сковороде масло "Олейна".
step-1
Нашинкуйте капусту и поджарьте её слегка с отварными грибами, слегка подсолите.
step-2
Готовую капусту остудите и вбейте сырое яйцо, размешайте.
step-3
На блинчик уложите начинку, сверните его трубочкой, слегка подворачивая края.
step-4
Уложите в форму для запекания блинчики с начинкой плотно друг к другу.
step-5
Смажьте кисточкой слегка растопленным сливочным маслом и посыпьте сыром.
step-6
Запеките в духовке до расплавления сыра. Это блюдо удобно готовить на завтрак. С вечера приготовить блинчики, уложить в форму, затянуть в пленку и убрать в холодильник. А утром просто посыпать сыром и запечь в духовке.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.