Описание
Как настоящему ковбою не обойтись без шпор, так и кухарке без котлет. А в таком исполнении она может украсить как повседневный стол, так и праздничный, кстати, фарш может быть любой, но у меня сегодня кукурузный. Но что нельзя изменить – это дикий рис, который не только украсит наши котлеты, но и придаст им необыкновенный вкус.
Ингредиенты
-
100 г
-
300 г
-
3 ст. л.
-
1 зуб.
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Рис замочить на ночь в холодной воде.
С кукурузы слить рассол и с чесноком пюрировать блендером или пропустить через мясорубку
Посолить, добавить паприк у с куркумой, перемешать.
Сформировать котлеты. По окружности вставить рис.
Готовить в пароварке 40 минут. Подавать с овощами и соусом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.