Описание
Сегодня именины у моей Сонечки. Вот праздник и навеял такой десерт. Нежный в центре и хрустящий снаружи. Попробуйте, дорогие Поварята.
Ингредиенты
-
Рикотта
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
70 г
-
Миндаль
70 г
-
Цедра апельсина
1 шт
-
Тесто слоеное
1 упаковка
Приготовление
В миске смешайте рикотту, яйцо, сахар, ореховую крошку и цедру апельсина.
Тесто раскатайте или возьмите охлаждённое. Формочкой ( или стаканом) вырежьте круги и надрежьте с четырёх сторон. В центр положите сайгой ложечкой нашу начинку.
Сложите "лепестки" к центру один за другим.
Все! Делайте быстро. Слоеное тесто быстро тает. И делать будет сложнее.
Ставьте в духовку на 200гр мин на 30. У кого как печёт плита. Мне понадобилось 30 минут.
Приятного аппетита! Всех именинниц сегодняшних с прекрасным праздником!!! Счастья вам! Любви!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.