Описание

Блины с припeком
Блины традиционное главное блюдо русской кухни. Захотелось блинов с начинкой. Решила вспомнить один из рецептов блины с припeком. Этот вариант удобен и быстр в приготовлении. Порадует Ваших домашних, им предоставиться возможность выбрать свой вкус. Получаешь сразу горячий блинчик и любую начинку по желанию. Творчество для выбора припeка не ограниченно. Я готовила с традиционными начинками в русской кухне. Получились блины "4 вкуса" горячие, ароматные, сытные.

Ингредиенты

  • Молоко

    1 л

  • Яйцо куриное

    7 шт

  • Мука пшеничная

    800 г

  • Масло растительное

    250 г

  • Грибы

    400 г

  • Лук зеленый

    200 г

  • Сыр твердый

    200 г

Приготовление

step-0
Готовим начинки у меня 4 варианта для припёка: 1- сырный припёк (твердый сыр тертый) 2 - грибной припёк(размороженные опята слегка обжариваются с репчатым луком или можно взять белую часть от зеленого лука) 3- яичный припёк (вареное яйцо, мелко рубим) 4 - луковый (зеленый лук, мелко рубим)
step-1
Готовим тесто для блинов
step-2
Приготовленный припёк выложить ровным слоем на разогретую, смазанную маслом сковороду. Вариант с луком.
step-3
Приготовленный припёк выложить ровным слоем на разогретую смазанную маслом сковороду. Вариант с грибами.
step-4
Залить тонким слоем теста, обжарить сначала с одной стороны.
step-5
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
step-6
Блины готовы! Ароматные, горячие, сытные и аппетитные!
step-7
Вкусно!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.