Описание
Ну, вот и остаток тыквы пристроила, и семья сыта, и на конкурс "Осеннее танго" выставить можно.
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Тыква
200 г
-
Шампиньоны
150 г
-
Сливки
100 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Свинину режем на небольшие кусочки и обжариваем слегка на растительном масле.
На разогретую сковороду кладем сливочное масло, туда же нарезанный лук, тыкву. Слегка обжариваем.
Добавляем резаные шампиньоны и сливки. Солим. Тушим 10 минут. Мясо, тушеные овощи складываем в горшочек и ставим в разогретую до 200 град. духовку на 30-40 минут.
Достаем горшочки, разбиваем яйцо, солим чуть-чуть и ставим без крышки в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.