Описание

Котлетки с картофельной начинкой
Просто котлетки поднадоели, решила добавить начинку!

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    0.5 кг

  • Картофель

    2 шт

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Чеснок

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

  • Хлеб

    1 шт

  • Специи

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Добавляем в фарш чеснок, лук, смоченную в молоке булочку, специи и яйцо. Всё это тщательно перемешиваем!
step-1
Отвариваем картофель и добавляем яйцо! Перемешиваем!
step-2
Формируем такие вот пластиночки, добавляем картофель и формируем котлетку.
step-3
Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле и складываем в форму, чтобы потом протушить! Я тушу в микроволновке.
step-4
Добавляем бульон и ставим в микроволновку тушиться минут так на 20! Получаются такие вот вкусняшки! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.