Описание

Постная коврижка с яблоком и вишней
Нет ничего проще, чем приготовление коврижки, когда хочется чего-нибудь вкусненького к чаю. Фрукты и ягоды добавят постной коврижке вкуса, специи - аромата, а мультизлаковые хлопья - пользы. Приятного вам чаепития!

Ингредиенты

  • Яблоко

    1 шт

  • Вишня

    150 г

  • Сахар коричневый

    100 г

  • Хлопья злаковые

    50 г

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Вода

    100 мл

  • Масло растительное

    100 мл

  • Специи

    1 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    10 г

Приготовление

step-0
Очень простая и вкусная коврижка готовится с коричневым сахаром и хлопьями "Пять злаков" от компании "Мистраль".
step-1
Смешать сахар, смесь специй, хлопья.
step-2
Добавить муку, разрыхлитель и тертое на крупной терке яблоко.
step-3
Добавить растительное масло и воду (воды может понадобиться другое количество в зависимости от качества муки). Тесто должно получиться как на оладьи. Половину теста выложить в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом.
step-4
На тесто выложить размороженную вишню.
step-5
На вишню выложить остатки теста и отправить пирог в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на час. Готовность пирога проверить шпажкой. Дать пирогу остыть в форме, потом аккуратно вытащить.
step-6
Украсить коврижку на свое усмотрение. Я для украшения карамелизировала хлопья и вишню.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.