Описание

Овощное рагу на молоке с сырком
Хотелось витаминок ))) вот - нашла супер-витаминки в морозилке, угощайтесь!

Ингредиенты

  • Овощи

    300 г

  • Молоко

    200 г

  • Приправа

    1 ст. л.

  • Сыр твердый

    100 г

Приготовление

step-0
Вот такие овощи (2 вида цветной капусты и морковь) у меня нашлись
step-1
Размораживаем, просушиваем
step-2
Ставим овощи на огонь (выше среднего, но не на полную мощь, чтобы молоко не подгорело), заливаем молоком, добавляем зажарку...
step-3
Доводим до кипения, помешивая, томим 5 минут на плите... Духовку тем временем разогреть до 180 гр...
step-4
В огнеупорную тару слоями укладываем овощи - тертый сыр - овощи - сыр - овощи - сыр, прикрываем крышечкой, оставляя зазор, и на 25 минут в духовку ;-)
step-5
Вот какая красота вышла
step-6
Мне удобнее кушать так, выложив в более плоскую посуду, люблю с зеленью :-X Угощайтесь!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.