Описание
Так назвал это блюдо мой муж=))) Что-то среднее между оладьями и котлетами. Можно подавать как самостоятельное, а можно и с гарниром.
Ингредиенты
-
Крабовые палочки
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Пангасиус
300 г
-
Соль
-
Перец душистый
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Пангасиус разморозить.
Филе рыбы нарезать на мелкие кубики.
Крабовые палочки так же нарезать на кубики.
Соединить нарезанное филе пангасиуса с крабовыми палочками, добавить яйца, муку, посолить, поперчить на свой вкус.
На раскаленное масло выкладываем получившуюся массу по одной столовой ложке. Жарим "оладлеты" по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Готовыми выкладываем на тарелочку. Мммм... нежнейшие!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.