Описание

Коврижка коричная
Этот рецепт коврижки мне дала коллега. Когда-то давно в начале 90-х она увидела рецепт на упаковке с мукой, которую прислали как гуманитарную помощь. Коллега, но в то время она была 10-летней девочкой, взяла словарь и перевела рецепт, а затем испекла коврижку. Но вот незадача, в рецепте было указано 0,5 стакана какао, а она вместо какао положила 0,5 стакана корицы... Коврижка получилась очень вкусная, с тех пор именно так она ее и печет! Любители корици и не только угощайтесь)

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    0.75 стакан

  • Маргарин

    0.5 упаковка

  • Корица

    0.5 стакан

  • Сода

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Смешать муку, соду и корицу.
step-1
Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, молоко и взбить миксером.
step-2
Перемешать обе смеси, тесто получается густое.
step-3
Выпекать при 180 гр. около 30 минут.
step-4
При желании коврижку можно разрезать, пропитать кремом или джемом, сверху украсить глазурью. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.