Описание
Нет, это не курочка, залитая смесью из пакетика Maggi на второе. Это ароматное сытное блюдо, являющееся и мяском, и гарниром в одном флаконе!
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
2 шт
-
Картофель
3 шт
-
Баклажан
2 шт
-
Цуккини
0.5 шт
-
Помидор
1 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соль
-
Специи
Приготовление
Мясо снять с окорочков, нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле, добавив прованские травы. Прованские травы у меня были в сушеном виде, и приправа эта была фирмы Kamis
Картофель нарезать небольшими кубиками, добавить к мясу
Кабачково-баклажанное изобилие нарезать четвертинками и добавить на сковородку. при желании можно в этот же момент добавить зелень
Минут за пять до готовности добавить помидор и соль.
Перед подачей на стол добавляем сметану прямо в сковородку. Приятного всем аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.