Описание
Искала рецепт приготовления козьей ножки в инете.. не нашла. ВотЬ, что получилось у меня.
Ингредиенты
-
Нога
-
Вино красное сухое
-
Чеснок
-
Специи
-
Масло сливочное
Приготовление
Ножку козлика замочить в вине на ночь. Утром посолить, поперчить, посыпать специями. Сделать ножом отверстия по всей ножке козлика, зубчики чеснока раздавить ножом и нашпиговать мясо.
Уложить на фольгу и обложить кусочками сливочного масла.
Завернуть и отправить в духовку.
Мясо получилось мягким, сочным, нежным и очень вкусным. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.