Описание
Фантазии нет границ игра красок , едим глазами . Паровой рулет с соевым фаршем . Для меня любимой и для Вас дорогие . Оригинальное, быстрое , сытное, постное блюдо. К конкурсу "Постимся с Moulinex"
Ингредиенты
-
Тесто пресное
-
Соевый соус
30 г
-
Фарш соевый
150 г
-
Морковь
300 г
-
Лук репчатый
250 г
-
Масло растительное
50 г
Приготовление
Делаем тесто . Посмотрите в рецепте (Игра красок"Ушки с грибами").В состав приготовления этого теста лучше чуть чуть добавить уксуса чтоб цвет не потерялся .(Я не добавляла и он чуть обесцветился )
Соевый фарш отвариваем в солёной воде 10-15 минут .Откидываем на дуршлаг .Обжариваем отдельно лук и морковь соединяем с фаршем ,добавляем соевый соус , соль , перец , (по желанию можно добавить чеснок )продолжаем обжаривать .
Тесто раскатываем тонкими длинными пластинами ,скрепляем и швы прокатываем скалкой .
Сверху укладываем фарш и закатываем в рулет .
Наш радужный рулетик укладываем в пароварку ,смазанную маслом и отвариваем на пару 30-40 минут.
Приятного аппетита .
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.