Описание
Когда усталые охотники приходят с добы... , СКАЗКАМИ, что стреляли мол, и попали, но, да Вы и сами, это прекрасно знаете. Я молча достаю аппетитный кусочек мяска дикого кабанчика, и.....
Ингредиенты
-
Свинина
-
Картофель
-
Рис
-
Баклажан
-
Перец болгарский
-
Лук репчатый
-
Помидор
-
Чеснок
Приготовление
вот именно весь огород + мясо в придачу
все хорошенько помоем, что надо почистим и как следует порежем, лучше сразу, потом времени не будет
первым делом разогреваем сковородку и кладем МЯСО
лук, чеснок, перец (кто любит)
крупно порезанные синенькие, чуть обжариваем
красавцы помидорчики
и наши любимые (нет, не охотников) болгарские перчики
в казанок или другую подходящую посуду наливаем растительное масло, разогреваем и засыпаем промытый РИС,
потом порезанную и промытую родниковой водой КАРТОШКУ
и покрываем это нашей такой уже достаточно вкусной ПОДЖАРКОЙ со сковородки, доливаем горячей водички, не много, стакан хватит, закрываем крышкой и тушим на небольшом огне 45-50 минут
Охотники сказали, что в следующий раз на охоту не пойдут, но я думаю, что как всегда рассказывают СКАЗКИ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.