Описание

Французкий хлеб с ржаной мукой
Невероятно вкусный и ароматный серый хлеб. Хрустящая корочка и мягкий пористый мякиш. Не смотря на то, что этот хлеб в моей хлебопечке выпекается 6 часов, я часто его пеку. И Вы угощайтесь!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    350 г

  • Мука ржаная

    50 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Вода

    310 мл

  • Дрожжи

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Ингредиенты закладываем в той последовательности, которая предусмотрена инструкцией к Вашей ХП. У меня сначала сыпучие, затем жидкие ингредиенты.
step-1
В моей ХП французкий хлеб выпекается 6 часов.
step-2
Вот такой пышный и румяный хлебушек после окончания выпечки.
step-3
Для остывания, ставим хлеб на решетку.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.