Описание
Свинина с молодым картофелем и кабачками, запеченная в рукаве. Сегодня было мало времени на приготовление обеда. Поэтому делала все по-быстрому. В результате все мои мальчики остались очень довольны.
Ингредиенты
-
Свинина
1 кг
-
Картофель
800 г
-
Кабачок
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Лист лавровый
1 шт
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Мясо солим и перчим. Мясо я не резала - оставила одним куском.
Картофель чистим, кабачок моем и режем крупно. Перец болгарский - на 4 части. Лук также режем крупно. Солим, перчим, добавляем лавровый лист.
Все укладываем в рукав. Я добавила немного водички. Ставим в духовку, разогретую до 200˚C. У меня блюдо стояло в духовке 40 минут. Но смотрите по своей духовке и готовности мяса.
Готово! Разрезаем рукав, выкладываем мясо и овощи на блюдо и зовем семью за стол!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.