Описание

Рыбный пирог из рубленого теста
Иногда, хочется что-то вкусное состряпать... но ни яиц, ни дрожжей дома нет... Вот пример очень бюджетного варианта рыбного пирога

Ингредиенты

  • Маргарин

    200 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Соль

    1 щепот.

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Рис

    0.25 стакан

  • Вода

    0.333 стакан

  • Масло растительное

    1 ч. л.

  • Лук репчатый

    0.5 шт

Приготовление

step-0
Стих
step-1
Муку на стол насыпать треть И сверху масло натереть.
step-2
Порезать все, перемешать, И дать чуть смеси подышать.
step-3
Добавить соль и воду - Собрать в одну колоду. Отправить тесто в холод (Подкрался уже голод)
step-4
Рис "Мистраль" варить поставим И воды стакан добавим. Когда свариться - сольём И промоем под ручьём.
step-5
Рыбы вилкой разминаем, Лучок зеленый добавляем!
step-6
Тесто с холода взымаем, На две части разделяем (Одна часть другой по-больше). Мнём бока и дно подольше.
step-7
Риса положим половину, Потом рыбу в середину...
step-8
Опять риса слой идёт, И теста сверху место ждёт. Тесто ножиком надрежь, Сверху зелень ты порежь!
step-9
Ставь в духовку выпекаться, Минут сорок запекаться!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.