Описание

Блины с картофельно-капустной начинкой
Отличный вариант блинного ужина, и отлично подойдёт в качестве закуски. Картошечка, да с цветной капусткой и чесночком, всё это в блинчике... ммм, заходите, не стесняйтесь и пробуйте.

Ингредиенты

  • Блин

    6 шт

  • Картофель

    2 шт

  • Капуста цветная

    200 г

  • Чеснок

    2 ст. л.

  • Сыр голландский

    50 г

  • Зелень

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Приготовить блины с использованием масла Олейна.
step-1
Тем временем параллельно приготовить на пару (или просто отварить) картофель и цветную капусту.
step-2
Готовые овощи и пасту из зелёных стрелок ( её можно заменить на смесь: Чеснок -2 зубчика или 6 стрелок, Зелень-пучок, Кориандр молотый-щепотка, Соль- по вкусу. Всё мелко нарезать и смешать) взбить блендером.
step-3
Намазать блин овощным пюре
step-4
Завернуть рулетом и нарезать на бочонки.
step-5
Выложить в форму, посыпать натёртым сыром и зеленью.
step-6
Поставить в разогретую духовку до 190С на 10 минут.
step-7
И сразу подавать. Приятного аппетита
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.