Описание
Замечательный десерт с кофейным вкусом. Десерт понравился взрослым и детям.
Ингредиенты
-
Оладьи
12 шт
-
Орехи
100 г
-
Зефир
4 шт
-
Изюм
25 г
-
Молоко сгущенное
-
Блин
6 шт
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Дрожжевое, густое тесто. ( Мука, кефир, яйцо, сахар, соль, подсолнечное масло Олейна, сухие дрожжи.)
Жарила оладьи на подсолнечном масле Олейна - одна полная столовая ложка теста, один оладушек.
Для тёмных блинчиков тесто делала жидкое. ( Мука, вода, молоко, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло Олейна, какао, кофе растворимый.)
Блинчики жарила один из 4 -х столовых ложек теста. Блинчики положила в силиконовую форму. Ячейки формы не смазывала. Форму поставила в духовку на 10 минут при 180 градусах. Корзиночки из оладий немного подсохли и хорошо держат форму.
Для начинки использовала смесь орехов, изюм и добавила нарезанный кубиками зефир. Один зефир разрезала на 3 части. Получилось 6 частей из двух штук. Одну часть положила между двух оладий. Два зефира разрезала кубиками для начинки.
Оладьи выложила на тарелку. Наверх поставила корзиночки из блинчиков заполненные орехами, изюмом и зефиром.
Сверху полила сгущённым молоком с кофе.
К десерту подала горячий кофе.
Десерт сочный, сладкий и кофейный. Он понравился нам всем. Здесь есть всё, что нам нравится. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.