Описание

Морские гребешки в пикантном луковом соусе
Необыкновенно нежные гребешки с пикантно-сладковатым соусом и рисом Басмати от Мистраль - быстрое и ароматное блюдо для всей семьи!

Ингредиенты

  • Рис

    4 упаковка

  • Гребешок

    200 г

  • Помидоры черри

    7 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Мука пшеничная

    1 ч. л.

  • Молоко

    300 мл

  • Паприка сладкая

    0.5 ч. л.

  • Перец болгарский

    1 ст. л.

  • Петрушка

    1 г

  • Перец душистый

    1 г

  • Масло сливочное

    30 г

  • Соль

    1 г

Приготовление

step-0
Приготовить рис, согласно инструкции на упаковке;
step-1
На сливочном масле пассеровать рубленный лук и чеснок до прозрачности;
step-2
Добавить муку - поджарить;
step-3
Добавить молоко, паприку, соль - размешать, довести до кипения, уварить под крышкой 4 минуты;
step-4
Добавить гребешки - размешать;
step-5
Добавить черри (пополам), рубленную зелень, посыпать душистым перцем (через мельничку);
step-6
Перемешать, уварить под крышкой на слабом огне - 10 минут; Готово!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.