Описание
Всем доброго времени суток. Хочу предложить вашему вниманию простенький, но очень вкусный салат из тыквы. Сейчас самый разгар тыквенного сезона. Хочу сразу предупредить, тыква для этого салата нужна сладкая и не сильно водянистая. Всех любителей тыквы приглашаю к себе в гости. За идею салата спасибо Таисии Шамшиной.
Ингредиенты
-
Тыква
200 г
-
Морковь
200 г
-
Яблоко
1 шт
-
Лимон
1 шт
-
Мед
1.5 ст. л.
-
Орехи грецкие
3 шт
Приготовление
Наши продукты.
Морковь потереть на крупной терке (морковь нужна очень сочная и сладкая)
Тыкву натереть на мелкой терке (если у Вас тыква очень сочная, немного отжать лишнюю жидкость)
Орехи растолочь в ступке (но не в порошок)
Лимон хорошо вымыть и на мелкой терке натереть 2 ч. л. цедры.
Яблоко натереть на крупной терке (у автора рецепта не было написано, надо ли его очищать, я не очищала от кожуры).
Сложить все наши продукты в чашку. Добавить мед.
Хорошо сбрызнуть лимонным соком (я использовала специальную насадку-спрей для цитрусовых). Перемешиваем. Наш салат готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.