Описание
Попробуйте этот сдобный багет: тающая во рту сдоба становится еще вкуснее, благодаря привкусу слегка хрустящих зерен подсолнечника...
Ингредиенты
-
Масло сливочное
40 г
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
260 г
-
Мука ржаная
50 г
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Семечки подсолнуха
35 г
Приготовление
Рецепт взят из кулинарной книги для хлебопечки.
Ингредиенты для приготовления багета.
Выложить ингредиенты в контейнер согласно инструкции вашей хлебопечки. Выбираем программу "Багет".
После первого звукового сигнала добавьте семена подсолнечника в тесто.
После второго звукового сигнала, выньте тесто и сформируйте не большую колбаску.
Делим её на четыре части.
Каждый кусочек разминаем в лепешку.
Сворачиваем пополам и приминаем.
Складываем еще раз, приминаем.
Затем оберните тесто вокруг большого пальца, приминаем.
Формируем колбаску.
Укладываем наши колбаски в формы.
Можно надрезать тесто ножницами и развести места надрезов влево и вправо.
Или наносим надрезы.
Смазать поверхность багета растительным маслом.
Формы ставим на подставку для запекания.
Ставим в хлебопечку и нажимаем старт.
После сигнала достаем и немного остужаем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.