Описание

Форель, запечённая на луке
Вкусное сытное блюдо! И сочное, благодаря большому количеству репчатого лука. Идеально подходит для праздничного стола и хорошего семейного обеда.

Ингредиенты

  • Форель

    1 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Соль

  • Лимон

  • Петрушка

  • Масло растительное

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
На противень кладём бумагу для выпечки, смазываем растительным маслом, режем репчатый лук полукольцами и толстым слоем укладываем под рыбку, предварительно посоленную.
step-1
Внутрь и сверху рыбки укладываем порезанные полукольцами помидоры и лук. Сбрызгиваем соком половинки лимона.
step-2
Аккуратно заворачиваем в бумагу и скрепляем зубочистками. Ставим в духовку приблизительно на 40 мин.
step-3
Разворачиваем, и у нас получается сочная пропаренная рыбка.
step-4
Ставим в духовку на 10-15 мин до образования лёгкой румяной корочки.
step-5
Рыбка получается, практически, фаршированная луком и помидорами. Режем на порции, украшаем кружочком лимона, помидором, зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.