Описание
Увидела рецептик на кулинаре и решила приготовить, очень воздушные, вкус потрясающий.
Ингредиенты
-
Сыр твердый
250 г
-
Молоко
150 мл
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
4 ч. л.
-
Мука пшеничная
150 г
-
Банан
2 шт
-
Соль
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром и солью,до увеличения в два раза,масса должна быть воздушной. Отдельно взбить сыр и бананы,понемногу добавляя молоко.
Муку и разрыхлитель, просеять и добавить в сырно-банановую массу. Перемешать и понемногу добавлять взбитые яйца,тесто получается воздушным.
Жарить на растительном масле,на среднем огне. Я жарила почти на сухой сковороде,так как не очень едим жирное. Поливала сверху соусом, сметана + вареная сгущёнка. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.