Описание
Очень вкусно!!! Моя семья очень любит картошечку в любом...
Ингредиенты
-
Свинина
600 г
-
Картофель
6 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Зелень
1 пуч.
-
Специи
-
Сок томатный
Приготовление
Мясо нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на большом огне.
Огонь убавить, лук нарезать не крупно, добавить в сковороду к мясу.
В это время нарезать картофель ломтиками, добавить в сковороду, чуть подсолить.
В отдельной посуде готовим соус. Для этого чеснок пропустить через пресс и смешать его с томатным соусом, добавив черного перца и соли по вкусу. Залить этой смесью мясо с картошкой.
Накрыть крышкой и тушить минут 30-40, до полной готовности картошки. За 10 мин. до окончания тушения положить нарезанную зелень.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.