Описание
Обычный кус-кус с орешками и клюквой. Немного необычно, но очень вкусно.
Ингредиенты
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Кинза
1 пуч.
-
Кус-кус
250 г
-
Орехи кедровые
0.25 стакан
-
Клюква
0.25 стакан
Приготовление
Готовим кус-кус. 300 мл воды доводим до кипения, добавляем 1 ч.ложку соли и 2 ст. ложки оливкого масла, выключаем плиту. Засыпаем кус-кус, закрываем кастрюлю крышкой.
На оливковом масле обжариваем кедровые орешки до золотистого цвета, добавляем вяленую клюкву и готовим 2 минуты. Орешки и клюкву добавляем в кус-кус и хорошо перемешиваем. При подаче посыпаем рубленной кинзой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.