Описание
Эти оладьи я делаю часто, при чем не только во время поста. Они получаются такие вкусные, с дырочками за счет минералки, что от них просто не возможно оторваться, а сальса очень хорошо их дополняет!!!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Вода минеральная
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Авокадо
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Перец черный
Приготовление
Начнем с приготовления оладий, для этого в миску необходимо всыпать просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель, перемешать.
Влить в миску минеральную воду и хорошо перемешать, затем добавить растительное масло и снова перемешать, тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны.
Разогреть сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки сформировать оладьи, обжаривать их с обоих сторон на среднем огне до румяности.
Для приготовления сальсы, очистить авокадо, удалить из него косточку и нарезать его кубиками.
Из помидоров удалить семечки и лишнюю жидкость и тоже нарезать кубиками.
Сложить нарезанные продукты в миску, влить соевый соус Kikkoman, лимонный сок, растительное масло, поперчить и хорошо перемешать.
Подавать оладьи с сальсой. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.