Описание

Воздушная рисовая запеканка
Всe гениальное - просто, как и этот рецепт, но очень вкусно. Водушная, нежная с легкой лимонной ноткой и вишнями.

Ингредиенты

  • Вишня

    350 г

  • Молоко

    1 л

  • Лимон

    1 шт

  • Рис

    250 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Сахар

    100 г

  • Творог

    250 г

Приготовление

step-0
Молоко довести до кипения, добавить щепотку соли, немного лимонной цедры и рис. На маленьком огне сварить кашу, примерно, 25 минут и остудить немного. Форму или чашечки смазать маслом. Духовку разогреть до 180 С Белок отделить от желтка и взбить в крепкую пену
step-1
Желток пермешать с маслом и сахаром, добавить творог и рисовую кашу. Ввести вишни и белок, осторожно перемешать и выложить в форму. Отправить в духовку примерно на 40 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.