Описание

Хлеб на йогурте с цельнозерновой мукой
Хлебушек ароматный с плотным, слегка влажным мякишем. Обязательно понравится любителям хлеба из цельнозерновой муки. Ну и безусловно полезный! А выпекать мы его будем в хлебопечке.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Мука цельнозерновая

    200 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    20 г

  • Йогурт

    120 г

  • Молоко

    140 мл

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Закладываем ингредиенты согласно инструкции. У меня сначала сухие, потом жидкие ингредиенты. Масло растопить.
step-1
Выпекать будем на программе "Быстрый диетический " 3 часа, размер М, цвет корочки в этой программе по умолчанию. Этот хлеб можно выпекать и на программе "Основной диетический " 5 часов, но тогда нужно 1 ч. л. дрожжей.
step-2
Готовый хлеб остудить на решетке. Хлеб получается не высокий.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.