Описание
Отличные закусочные кексы, плотные и ароматные благодаря добавлению копченой ветчины. Чернослив прекрасно дополняет и оттеняет вкус копченостей. Рецепт от А. Селезнева.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
150 г
-
Масло растительное
80 мл
-
Молоко
130 мл
-
Сыр твердый
100 г
-
Ветчина
150 г
-
Чернослив
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Яйца взбить с молоком и растительным маслом, посолить, поперчить.
Ветчину порезать мелкими кубиками, чернослив кусочками.
К яичной смеси добавить чернослив, ветчину, натертый сыр и муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешать тесто.
Разложить тесто в формочки и выпекать при температуре 180 градусов минут 30-35.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.