Описание

Салат из сыра и отварного хека
В руки попала брошюрка "Блюда из рыбы" и там первым пунктом этот салат. Получается очень необычное сочетание.

Ингредиенты

  • Хек

    250 г

  • Сыр твердый

    500 г

  • Яблоко

    300 г

  • Орехи грецкие

    100 г

  • Хрен

    1 ст. л.

  • Майонез

    250 г

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Вот это все продукты. Яблоки и сыр натереть на крупной терке. Рыбу, сваренную в подсоленной воде со специями мелко нарезать. Добавить измельченные орехи, хрен, перец и соль. Орехи у меня грецкие. Заправить майонезом и перемешать. Если совсем честно, то я изменила кол-во ингридиентов: рыбы у меня больше, а сыра меньше. Да и майонез я не употребляю, так что у меня домашний йогурт. Получилось очень "прикольно". Так выразился мой муж. Свежесть от хрена и яблок, рыбка и орешки чувствуется, а вот сыр нет :) Возможно из-за того, что я нарушила его количество.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.