Описание
Любители печеных яблок будут в восторге от такой вкусной начинки в блинах!
Ингредиенты
-
Кефир
250 мл
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Сода
0.25 ч. л.
-
Молоко
0.5 стакан
-
Корица
1 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Яблоко
3 шт
-
Орехи
1 ст. л.
-
Изюм
2 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
Приготовление
Кефир, 1/2 ст. муки, яйцо, сахар, соль, соду смешать в однородную массу.
Вскипятить молоко и вылить в кефирную массу, помешивая венчиком, добавить еще 1/2ст. муки, перемешать.
Добавить 2ст. л. растительного масла «Олейна» и 1ч. л. корицы, перемешать.
Смазываем сковороду растительным маслом «Олейна» и выпекаем блины.
Соединить изюм, орехи, мед.
Из яблок аккуратно вырезать середину, оставив дно нетронутым. Начинить их медовой начинкой.
Яблоки испечь в микроволновке при максимальной мощности 4-6 минут до мягкости.
На блин положить печеное яблоко.
Завернуть мешочком, закрепив его кружочком яблока.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.