Описание

Тыквенные Маффины из цельнозерновой муки с розмарином
Цельнозерновая мука славится своими полезными свойствами. Если вы следите за фигурой и приверженец здорового питания ― то этот рецепт для вас!

Ингредиенты

  • Масло растительное

    60 мл

  • Мука цельнозерновая

    300 г

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Розмарин

    3 веточ.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Йогурт

    100 мл

  • Молоко

    250 мл

  • Мед

    2 ст. л.

  • Сахар

    70 г

  • Тыква

    240 г

  • Вода

  • Семечки тыквенные

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Ингредиенты.
step-1
Тыкву сварить в сахарном сиропе и нарезать небольшими кубиками. Откинуть на сито для того, чтобы стёк лишний сироп. Разогреть духовку до 200 °С. Подготовить форму для маффинов.
step-2
Просеять муку, разрыхлитель в большую миску. Отдельно смешать яйца, йогурт, молоко, мед, сахар и растительное масло.
step-3
Соединить обе смеси венчиком. Добавить мелко нарезанный розмарин. Вмешать аккуратно тыкву.
step-4
Выложить тесто в формы. Выложить кусочки тыквы и посыпать семечками.
step-5
Выпекать 30 минут при 170 °С.
step-6
Маффины готовы! Вкусно и полезно!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.