Описание

Пирог из картофеля с начинкой
Не помню, откуда рецепт. Просто вспомнила и приготовила. Всем очень понравилось. Быстро и вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты

  • Тыква

    200 г

  • Перец черный

  • Соль

  • Картофель

    2 кг

  • Фарш мясной

    1 кг

  • Лук репчатый

    4 шт

Приготовление

step-0
Начинка: В готовый фарш добавить мелко нарезанный лук, тыкву. Посолить, поперчить по вкусу. Основа: Картофель натереть на терке. Посолить, поперчить по вкусу. Все нужно делать быстро, т. к. картофель темнеет.
step-1
На смазанный маслом противень выложить половину картофеля. На него выложить начинку и покрыть оставшейся частью картофеля.
step-2
Смазать майонезом. Можно посыпать тертым сыром.
step-3
Запечь в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
step-4
Подавать с овощами, квашеной капустой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.