Описание

Курочка по-перепелиному
Не знаю , почему такое название. Как-то давно этот рецепт я переписала в телетексте , и с тех пор его готовлю. Получается довольно неплохое и нежное блюдо.

Ингредиенты

  • Грудка куриная

    1 кг

  • Майонез

    2 упаковка

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Шалфей

    1 ч. л.

  • Лист лавровый

    5 шт

  • Можжевельник

    7 шт

  • Яблоко

    4 шт

Приготовление

step-0
Вот наши все продукты. Единственное здесь нет ягод можжевельника-забыла я про них.
step-1
Лук режем, из яблок делаем пюре(я терла на мелкую терку), лавр поламать, ягоды размять.
step-2
Соединяем все ингредиенты(пока кроме куры), хорошо перемешиваем. Куру солим и перчим и выкладываем в наш , так скажем маринадик. Я кладу сразу в ту посуду, в которой буду готовить. И оставляем, как минимум на 2 часа.
step-3
После ставим в духовку или микроволновку и запекаем до готовности. Я пользуюсь микроволновкой.Готовлю на полной мощности(у меня программа 6) где-то минут 20.Все готово , можна кушать. Приятного всем аппетитика.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.