Описание
Домашние кексы - излюбленная выпечка многих, как взрослых, так и малышей! Делюсь с вами, своим рецептом домашних кексов с вишней, проверенным временем.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Вишня
100 г
-
Сахар коричневый
2 ст. л.
-
Крахмал
1 ч. л.
Приготовление
Готовим тесто для кексов. Яйца вбиваем в миску и соединим с сахарной пудрой. Взбиваем все вместе в пышную массу.
Масло растапливаем в микроволновке и постепенно вводим в яичную смесь, не переставая взбивать миксером, чтобы не обжечь яйца.
Всыпаем в тесто для кексов муку с разрыхлителем. Муку предварительно просеиваем через сито. Перемешиваем и тесто для кексов готово!
Вишню смешиваем с крахмалом и коричневым сахаром.
В формы наливаем тесто для кексов чуть больше чем до половины.
Выкладываем в каждую формочку по ягодке вишни.
Домашние кексы выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Теперь вы знаете, как приготовить самые простые домашние кексы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.