Пасхальная плетёнка

Описание

Пасхальная плетёнка с двумя начинками. Угощаю всех)))

Ингредиенты

Дрожжи

1 ч. л.
Яйцо куриное

2 шт
Молоко

1 стакан
Сахар

3 ст. л.
Масло растительное

2 ст. л.
Эссенция
Мука пшеничная

2.5 стакан
Творожная масса

200 г
Сахар

1 ст. л.
Мандарин

1 шт
Шоколад молочный
Желток яичный

2 шт
Посыпка кондитерская

Приготовление

Замесим тесто. В теплое молоко добавляем сухие дрожжи САФ-МОМЕНТ. Когда дрожжи растворятся, добавляем сахар и яйца. Вливаем растительное масло. Добавляем муку и эссенцию. Замешиваем тесто.

Для поднятия тесто помещаем в блюдо. Ставим в теплое место на 2-3 часа.

Творожную массу смешиваем с сахаром по вкусу. Мандарин очистить и порезать кубиками. Смешиваем творожную массу с мандаринами.

Из теста делаем две полоски.

На одну полоску выкладываем измельченный шоколад и защипываем.

На другую полоску кладем творожно-апельсиновую массу. Защипываем.

Переплетаем колбаски и сворачиваем в круг. Смазываем желтком и запекаем в духовке (200 градусов). Время выпекания - 30-45 минут. Готовые плетенки украшаем кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы