Описание

Шашлык из овощей
Прекрасное дополнение к курице получилось!

Ингредиенты

  • Картофель

  • Баклажан

  • Помидор

  • Перец болгарский

  • Лук репчатый

  • Соль

  • Перец черный

  • Куркума

  • Шафран

  • Майонез

Приготовление

step-0
Нарезаем овощи тонкими колечками. Картофель я не чистила, только очень хорошо помыла.
step-1
Всё это солим, перчим, поливаем майонезом.
step-2
Накрываем крышкой, встряхиваем, чтобы перемешать.
step-3
Я ещё добавила куркуму и шафран. Цвет и аромат потрясающие!!!
step-4
У меня стояло ночь и пол дня. Но это совсем не обязательно. Жарим на углях. У нас это было вместе с курицей.
step-5
Подаём вместе с курочкой. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.