Описание
Очень вкусно и просто
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Масло сливочное
150 г
-
Вода
150 мл
-
Соль
1 г
-
Яблоко
2 шт
-
Сахар
200 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Собираем все ингредиенты под рукой
Муку просеять на разделочную доску, кладём на неё охлаждённое масло (маргарин) и рубим в мелкую крошку
Перекладываем в миску нашу смесь, добавить соль и постепенно вливая воду, замесить плотное тесто. Если тесто липкое, добавить ещё муки.
Тесто заворачиваем в пакетик и отправляем в холодильник на 30 мин.
В это время займёмся начинкой. яблоки промыть, очистить от кожуры и сердцевину и режем на мелкие кубики.
Добавляем к яблокам корицу, мускатный орех, сахар, муку и хорошенько перемешиваем.
Достаём тесто с холодильника и делим на одну большую, и на одну маленькую части. Раскатать в пласт, толщиной 1 см.
Форму смазываем маслом и переносим туда основу для пирога, края разравниваем.
Перекладываем начинку
Маленькую часть теста раскатать в пласт и делим на ровные полоски
Потом выкладываем полоски на тесто в виде рещётки
Смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 30-40 мин.
Пирог готов! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.