Описание
Решилась приготовить из дрожжевого теста пирог. Получилось не плохо. Может и Вам понравиться.
Ингредиенты
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло растительное
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Шампиньоны
200 г
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Помидор
3 шт
-
Приправа
5 г
-
Сосиска
4 шт
-
Кунжут
3 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Тесто дрожжевое
1 кг
Приготовление
Лук нарезаем кубиком крупным
Шампиньоны нарезаем пластинами
Помидор кубиком
Капусту шинкуем
Сосиски кружочками нарезаем
Продукты закладываем в сковородку. Сначала лук и грибы обжариваем. А затем всё остальное и накрываем крышкой и тушим 15 мин. Солим, перчим, добавляем пряности
Тесто формируем в лепёшку
Раскатываем и придаём форму круга. Главное чтоб тесто было тонким.
Смазываем форму мультиварки маслом растительным и полученый кругляшь выкладываем на дно придавая форму. Сверху начинку. И так несколько слоёв. У меня было 4 слоя
Когда все продукты выложили и закрыли начинку сверху смазать белком и посыпать жареным кунжутом Ставим на режим выпечка.
Я доставала и переворачивала пирог с одной стороны 60 мин. и с другой 60. После приготовления лучше всего пирог накрыть полотенцем, чтоб тесто не было сухим
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.