Описание

Овсяный овощной пирог
Очень вкусный полезный пирог из овсянки и любимых овощей с восхитительным пряным ароматом.

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные

    300 г

  • Морковь

    100 г

  • Цуккини

    100 г

  • Шпинат

    50 г

  • Лук-порей

    50 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

  • Имбирь

    10 г

  • Семечки

    3 ст. л.

  • Кунжут

    3 ч. л.

  • Карри

    0.5 ч. л.

  • Вода

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
В начале приготовим овощи. Морковь и цуккини натереть на тёрке. Шпинат бланшировать в течении 3 минут. Выложить в миску, добавить нарезанный лук порей, а также выдавленный чеснок, перемешать.
step-1
Высыпать в миску овсяные хлопья и семечки, посолить, поперчить, добавить тертый имбирь и карри. В полученную смесь вбить яйца, добавить оливковое масло и воду. Еще раз перемешать.
step-2
В смазанную форму равномерно распределить приготовленную массу. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
step-3
Примерно через 30 минут наш пирог будет готов.
step-4
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.