Описание
Вкусное диетическое блюдо. Можно предложить детям вместо традиционной запеканки. Очень органично вписалась кислинка смородины. Впрочем, вместо смородины можно использовать любые ягоды.
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Пшено
80 г
-
Сахар
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Смородина черная
3/4 стак.
-
Соль
1 щепот.
-
Масло сливочное
10 г
-
Сода
1/4 ч. л.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром
Добавить протёртый через сито творог. (я не протирала, у меня был пастообразный творог). Пшено отварить по инструкции на упаковке.
Добавить пшено, соду и хорошо перемешать.
Ввести ягоды. Перемешать. Форму смазать маслом, выложить творожную массу. Разровнять. Поставить в разогретую до 180С духовку.
Запекать 25-30 минут. Подавать горячей. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.