Описание
Десерт всегда идет на бис, когда в меню молочный рис! На завтрак так необходим! Все очень вкусно поедим! Ну как же не влюбится нам в яблоки с корицей! Сладко, сливочно, так нежно! Будет вкусно неизбежно! Дорогие, угощайтесь! И довольны оставайтесь!
Ингредиенты
-
Рис
200 г
-
Молоко
400 мл
-
Сливки
150 мл
-
Сахар коричневый
2 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Яблоко
2 шт
-
Масло сливочное
70 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Вода
300 мл
Приготовление
Продукты. Дорогие друзья, посуду для приготовления выбирайте желательно хорошего качества.
В большой кастрюле довести до кипения 300-350мл. воды, посолить, всыпать рис.
Довести до кипения на сильном огне, варить помешивая, пока рис не впитает почти всю воду (в районе 8ми минут)
Далее всыпать в рис коричневый сахар
Влить молоко комнатной температуры, довести до кипения, уменьшить огонь до минимального
И варить, периодически помешивая, пока рис не впитает в себя почти все молоко. (примерно минут 20)
Одновременно очистите яблоки нарежьте кубиками (в районе 1,5см)
Растопите на сковороде сливочное масло с сахаром по вкусу
Обжарьте яблоки на среднем огне, 5-7минут. Яблоки должны стать мягкими, но не разваливаться!
Посыпьте яблоки корицей, снимите с огня, накройте крышкой.
В рис влить сливки, перемешать и потомить под крышкой пару минут.
Разложить рис по глубоким тарелкам, в центр выложить яблоки с корицей и подать. Дорогие друзья, это не каша, это рис!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.