Описание
Интересные, нежные и вкусные зразы, с пикантной начинкой.
Ингредиенты
-
Рис
0.5 стакан
-
Филе куриное
1 шт
-
Сыр колбасный
30 г
-
Вода
3 стакан
-
Хмели-сунели
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Рис тщательно промываем. Заливаем водой. Варим до образования каши.
Сцеживаем рисовый отвар, но рис не промываем.
Горячий рис толчом толкушкой.
Солим, добавляем хмели-сунели, тщательно перемешиваем.
Курицу режем не большими полосками, чеснок раздавливаем ножом.
Обжариваем курицу с чесноком, с добавлением хмели-сунели и соли 5-7 минут.
Рисовую массу расплющиваем в лепешку, в середину выкладываем курицу и сыр натертый на крупной терке.
Формируем продолговатую котлету. Обваливаем ее в сухарях, жарим на не большом количестве масла, с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на бумажную салфетку для впитывания лишнего жира.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.