Описание

Творожно-ежевичные кексы
Нежные и воздушные кексы с творожным вкусом и ежевичным ароматом в сочетании с чашкой чая или кофе - отличное начало выходного дня!

Ингредиенты

  • Сахар

    200 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Творог

    100 г

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Отруби

    100 г

  • Ежевика

    250 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Сливочное масло растопить на водяной бане, остудить.
step-1
В остывшее масло добавить творог и сахар, хорошо перемешать до однородности.
step-2
В отдельной миске муку соединить с разрыхлителем и отрубями.
step-3
Две массы перемешать, замесить негустое тесто.
step-4
Добавить ежевику, аккуратно перемешать.
step-5
Формы для кексов смазать сливочным маслом или проложить бумажными формочками. Выложить в них тесто, заполняя на 2/3. Духовку разогреть до 180 гр., запекать 30-35 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.