Описание

Пирог с яблоком, дыней и меренгой
Божественное сочетание вкусов!!! Никто не устоит перед таким десертом!!!

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое

    500 г

  • Яблоко

    3 шт

  • Дыня

    0.5 шт

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Сахар

    50 г

  • Белок яичный

    5 шт

  • Крахмал кукурузный

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Тесто раскатываем, распределяем по форме. Я всегда раскатываю тонко.
step-1
Яблоко и дыню режем очень тонко (я делала это овощечисткой). Выкладываем слоями и пересыпаем не большим количеством сахара.
step-2
Для меренги взбиваем сахар, белки, крахмал и ванилин до устойчивых пиков.
step-3
Полностью "закрываем" пирог меренгой. Выпекаем при температуре 170-180 граду ов до золотистого цвета
step-4
Я еще украсила все это дело кожурой от яблок. Сделала из нее розочки.
step-5
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.