Описание
Мне кажется, ставшее уже классическим сочетание - "пшено-рис" прекрасно подходит для всей семьи на завтрак. А обогащенное (сочетание "пшено-рис") творогом и ягодами становится еще полезнее и вкуснее))
Ингредиенты
-
Хлопья злаковые
3 стак.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Сметана
200 мл
-
Творог
300 г
-
Малина
150 г
-
Масло сливочное
Приготовление
Смешиваем хлопья от "Мистраль" в глубокой посуде.
Добавляем к ним яйцо, сахар и сметану. У меня сметана достаточно жидкая, если густая, то следует ее немного разбавить молоком или кефиром. Хлопья все должны быть пропитаны ею! Отставляем минут на 10.
Творог перемалываем в комбайне с малиной, сахаром и яйцом.
Форму смазываем сливочным маслом, посыпаем манной крупой. Выкладываем 2/3 части хлопьев. Распределяем по всей форме, не толстым слоем, формируем бортики (у меня форма высотой ок. 5 см.)
Выливаем в центр творожную массу.
Закрываем оставшимися хлопьями и выкладываем несколько кусочков сливочного масла. Ставим в разогретую до 180* духовку, минут на 50-55 (ориентируйтесь по своему духовому шкафу).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.