Описание
Необычный и полезный пирог - с овсяной мукой и черной смородиной, которую я нежно люблю) делается просто и быстро. Насладитесь вкусом!)
Ингредиенты
-
Мука овсяная
85 г
-
Мука пшеничная
45 г
-
Смородина черная
2 горстк.
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
1 ч. л.
Приготовление
Яйца взбиваем в крепкую пену с сахаром, порциями подсыпаем овсяную и пшеничную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Аккуратно перемешиваем миксером на маленькой скорости или венчиком. Должно получиться тягучее однородное тесто.
Добавляем в тесто черную смородину, перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом, выливаем тесто.
Выпекаем наш пирог 20-30 минут при 160-170 градусах (проверяйте готовность зубочисткой). При подаче нарезаем на порции и поливаем сгущенным молоком. Приятного Вам чаепития!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.